Sobre Nosotros

¿Quiénes somos?

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El Verdadero Sabor del Sur: Quilacoya, es una empresa láctea que se ubica en el sector de Riachuelo, comuna de Río Negro, Región de Los Lagos, la cual, se destina a la elaboración de productos lácteos. Estos se elaboran a partir de leche pasteurizada proveniente de vacas libres en predios verdes de la zona sur de Chile, lo cual, asegura obtener leche en excelentes condiciones de calidad y libre de enfermedades bovinas como la Brucelosis y Leucosis. Para la elaboración de nuestros quesos, se utilizan materias primas como la leche, fermentos lácticos, cuajo, y sal, todo esto supervisado por nuestros profesionales con el fin de obtener un producto con buena presentación, calidad y que sea inocuo para la salud de las personas.

Nuestra empresa

En Quilacoya, nos dedicamos a la producción de quesos artesanales de alta calidad, aprovechando los recursos naturales del sur de Chile. Nuestra misión es ofrecer productos frescos y deliciosos, elaborados con leche de vacas que pastan libremente en praderas verdes, garantizando así la mejor materia prima. Comprometidos con la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes, cada uno de nuestros quesos es el resultado de un proceso meticuloso y apasionado. Únete a nosotros y descubre el verdadero sabor del sur en cada bocado.

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Nuestra Filosofía

En Quilacoya, creemos que la calidad comienza desde la fuente. Es por eso que seleccionamos cuidadosamente la leche de nuestras vacas, que pastan libremente en las verdes praderas del sur de Chile. Cada queso que producimos refleja nuestro compromiso con la excelencia y la tradición artesanal. Nuestros expertos queseros trabajan con pasión y dedicación para crear productos que no solo satisfacen, sino que deleitan los paladares más exigentes. Únete a nosotros y descubre la diferencia que hace un queso hecho con amor y dedicación.

Nuestro Compromiso

Nuestro compromiso va más allá de la producción de quesos de alta calidad. En Quilacoya, nos esforzamos por ser una empresa sostenible y responsable, cuidando del medio ambiente y apoyando a nuestra comunidad local. Utilizamos prácticas agrícolas sostenibles y fomentamos la biodiversidad en nuestras praderas. Creemos en el poder del trabajo comunitario y colaboramos con productores locales para impulsar el desarrollo económico de la región. Nuestro objetivo es ofrecer productos excepcionales que respeten tanto a las personas como al planeta.

El queso es un arte, y nosotros somos los artistas.
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